Rassegna di enogastronomia, con esposizione e degustazione del Tartufo e dei prodotti tipici abruzzesi. Durante la manifestazione avrà luogo anche una gara cinofila di caccia al tartufo: prima i cani saranno impiegati nella ricerca del tartufo, in seguito chef professionisti prepareranno ricette con questo pregiato ingrediente.